【ニノさん2022/6/26放送】フルーツトマトパイはどこ?賞味期限が短い食べ物とは?

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生活

2022年6月26日にニノさんで放送された、山田涼介さんが気になる食べ物ということで、賞味期限が短い食べ物が紹介されました!

本田翼さんは”若玄米”が気にあるということで若玄米を用いたカオマンガイのレシピも紹介されておりましたので、順番にご紹介いたします!

フルーツトマトパイ @世田谷区

フルーツトマトパイが食べれるのは、京王井の頭線沿いの池ノ上駅から徒歩3分のとこにある、「ビストロ トネリコ」さんです。

賞味期限わずか60秒と大変短く、ナイフとフォークではなく手に取って食べるパイとなります。

なぜ60秒かというと、パイのサクサク生地にジューシーなフルーツトマトをのせているのでトマトの水分がパイに浸ってしまい、サクサクの食感が損なわれてしまうからです。

見た目も華やかで美味しそうですね!

ビストロ トネリコ

HP:コチラ

スフレ @代々木

スフレが食べられるのは、JR代々木駅から徒歩10分ほどにある「ル スフレ」さん

賞味期限わずか30秒!ふわふわが維持できるのが30秒しか持たないとのことです。30秒経過すると食感が落ちてしまうとのこと。

味もバニラだけではなくストロベリーやココナッツなど様々。どれにしようか迷ってしまうほど豊富にあります!

Le Souffle(ル ソフレ) メニューはコチラ

若玄米を使ったカオマンガイレシピ

若玄米とは、成熟する前の若い玄米から良い粒だけを厳選、普通の白米にはない栄養やパワーが含まれているそうです。今注目のスーパーフード!

【食材】
若玄米
鶏胸肉 ・・1枚
料理酒
ニンニク
生姜
トマト・・・1つ
長ネギ(青部分)
【タレ】
長ネギ(白) 1/4 本       醤油  大さじ1      味噌  小さじ1
生姜    1片          酢   大さじ1
ニンニク  1/2片        ハチミツ 大さじ1
パクチーの茎           すりごま  小さじ1
【レシピ】
① 若玄米を1時間前後浸水させる
② 鶏胸肉の皮を外し、塩麹で柔らかくさせる
③ えのきを細かく刻む、生姜、ニンニクを千切りにし、トマトのヘタをとりお尻に十字に切り込みを入れる
③ 若玄米を炊飯器にセットし、鶏肉を上に入れ、刻んだ食材(えのき、生姜、ニンニク)を入れ、料理酒を入れ、トマトを十字切りした方を上にして炊飯器に入れる
④ 最後にネギの青い部分を入れて、炊飯する
⑤炊飯している間に、タレの準備をする
炊飯器に入れるだけで出来上がるのは、簡単で良いですね!
1日2合ほど食べることを柏原ゆきえ先生は提案されていました!また、期間はわからないのですが、食べ続けた方はお腹周りが−10cmになった方もいらっしゃるそうです!

値段はやはり白米よりお高いですが、健康のために検討してみるのも良いかもしれません!

まとめ

いかがでしたでしょうか。

賞味期限が短い「フルーツトマトパイ」や「スフレ」とても気になりますね!若玄米も初めて聞きましたが、身体に良いとのことで、試してみたい商品です!

最後にニノさん最後にでるお土産の紹介です

堀江バターサンド:お取り寄せサイト「TABLES

めちゃめちゃ美味しそう&可愛い商品で、ちょっとしたプレゼントにも良さそうです!

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