【ニノさん2022/7/3放送】今話題の熟成グルメ紹介!

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生活

2022年7月3日放送のニノさん。藤木直人さんをゲストにお迎えした回で紹介があった、熟成グルメをまとめました。

熟成肉は聞いたことがあるのですが、他にもスイーツやお寿司の紹介もあり、気になりますね!

熟成肉 @麻布十番

熟成肉で人気の麻布十番にある「旬熟成」

紹介された料理は「エイジングシート熟成ステーキとルコらステーション焼き野菜の盛り合わせ」です!

案内人のガンバレルーヤによると、外側はカリッとしていて口内に入れると肉汁溢れるとのこと!

聞いているだけでめちゃめちゃ美味しそうですね!

お店のお肉をお取り寄せできるみたいです!詳しくはコチラ

旬熟成

お店のお肉ではありませんが、熟成肉のお取り寄せならコチラはいかがでしょうか。

蜜芋バスクチーズケーキ @中目黒

蜜芋バスクチーズケーキを提供しているお店は中目黒駅から徒歩8分にある「&OIMO TOKYO CAFE」

濃厚なお芋と濃厚なチーズのコラボレーション。食べてみたいですね!

お取り寄せがあります! コチラ

手土産にも良いですね!

 

熟成寿司 @西麻布

熟成お寿司が食べられるのは西麻布にある「鮓 村瀬」

元々お寿司は、魚の保存のために発展した食文化とのこと。ガンバレルーヤのお二人が食したのは「コハダ」「漬けまぐろ」「アラ」

値段が出ていないので、場所とカウンターのお寿司屋さんからお値段が張るものかと想像しますが、熟成寿司。食べてみたいですね!

鮓 村瀬

もし行くかれる方はコチラをチェック

まとめ

いかがでしたでしょうか。熟成肉だけではなくお寿司にスイーツまでも熟成グルメがありましたね!

熟成させることにって旨味がUPして、健康に気を使うことになるなんて一石二鳥です!

今回の放送で手土産で紹介されていた商品はコチラ

藤木直人さんおすすめの商品で、調べましたがすごく人気で手に入りずらい商品とのこと。ふるさとう納税の商品にもなっておりますので、ご検討いかがでしょうか。

 

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