こんにちは！もーです。
2023年３月26日放送のニノさんでは、ゲストは広瀬すずさん。身が詰まったカニが食べたい！とのことで「越前蟹」の紹介がありました。
白浜荘＠福井県
”ムキムキみっちゃん”が有名な「白浜荘」
「越前蟹」（３万円）
皇室へ献上するほど蟹の中でも美味しい＝高価な蟹で有名な越前蟹。ぜひ食べるときは、みっちゃんの向き方を参考にしてみてください！
福井県の白浜荘ってお店で越前蟹たべたったわ。蟹ってなんで高いんや？て思って舐めてたけどこれは白目向いて倒れる位に美味しかったわ。
しかもこの白浜荘ってお店、イチローとかマツケンサンバ達の著名人も来てたり、ぐるナイで取り上げられててスゲーて思った。#越前蟹 #白浜荘 #福井県 pic.twitter.com/pbVaL0UDQS— テト (@wysba1mXkoxCBW7) January 12, 2022
ムキムキみっちゃんの剥き方講座
- 蟹を裏側にし、足を１本または３本くらいを根本から折る
- 足の先端細い方にある関節部分を折り、繊維を抜く
- 残った関節を取り除き、下から押し出す
手順で綺麗に身とカニ汁がいただけるそうです！
とても美味しそう！！
魚屋の喰い処 まつ田 ＠福井県
福井県越前海岸へ！
冬は水仙が見頃を迎え、カニが美味しい〜☃️♬
魚屋の喰い処まつ田のずわい丼！
越前ガニまるまる1杯どーんっ🦀
もちろんミソもたっぷりと❤︎
美味しゅうございました。冬の日本海沿いをドライブしてみては？🚘🌊
▷https://t.co/8dXlrY5T2b#石川テレビ #旅したがーる pic.twitter.com/2jasSBJWZS
— 的場絢香 (@ayaka_matoba) January 14, 2019
馳走えん＠福井県
ミシュランガイド北陸2021特別版に掲載している馳走えん。
紹介された料理は「越前がにのグラタン」こちらは１万円にコースに含まれている料理とのこと。
器を覆うほどのパルメザンチーズを最後掛けてくれるそう・・・めちゃめちゃ美味しそうです！
晩御飯は福井県福井市にある【馳走 えん】
ミシュラン北陸2021一ツ星😲
北陸の割烹の良さを感じる。
筍の木の芽焼き、牡蠣といくらの土鍋御飯がとても気に入った☺️ pic.twitter.com/jlBFAyclxY— ブタさん！ (@D2E950MPq6fxG4d) February 25, 2022
現地に行けない方はこちらも人気です！
まとめ
いかがでしたでしょうか。一生に一度は越前蟹食べてみたい！と思うような迫力ある「映像」でしたね！
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